Recettes de fusion

Poulet Bunny Chow

Sert - 2
Temps de préparation - 20 minutes
Temps de cuisson - 20 minutes

Ingrédients

1.Huile - 1 cuillère à soupe
2.Oignon, haché - 1 moyen
3.Pâte d'ail au gingembre - 1 cuillère à soupe
4.Chili vert, haché - 1 cuillère à café
5.Poitrine de poulet, petits cubes - 300 g
6.Légumes mélangés (haricots verts, carottes), petits cubes - 1 tasse
7.Purée de tomates - ½ tasse
8.Curry en poudre - 1 cuillère à soupe
9.Petits pains, coupés au centre et creux - 4

Méthode

  • Chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, la pâte de gingembre et d'ail et le piment vert jusqu'à ce que l'arôme ressorte.
  • Ajoutez maintenant le poulet, les légumes, la poudre de curry et la purée de tomates. Faites sauter pendant une minute.
  • Ajoutez ensuite 1 tasse d'eau, couvrez avec le couvercle et laissez cuire 10 minutes.
  • Retirer dans un bol, farcir ce mélange en pain et servir immédiatement.
Retour à la liste

Laisser un commentaire